चटपटा तिरंगा अचार
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दोस्तों यह तिरंगा अचार झटपट बनता है और खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है कम सामान और अलग स्वाद के साथ आप लोग भी बनाएं और खाएं इस स्वतंत्रता दिवस के अवसर पर देशभक्ति के साथ देशभक्ति वाला स्वाद ले
चटपटा तिरंगा अचार
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दोस्तों यह तिरंगा अचार झटपट बनता है और खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है कम सामान और अलग स्वाद के साथ आप लोग भी बनाएं और खाएं इस स्वतंत्रता दिवस के अवसर पर देशभक्ति के साथ देशभक्ति वाला स्वाद ले
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले गाजर और मूली को अच्छे से छील कर धो कर साफ कर लेंगें और साफ कपडे से पोंछ लेंगें फिर उसे लम्बे टुकड़ों में काट लेंगें और हरी मिर्च को धो कर डंठल अलग कर साफ कपडे में सूखा लेंगें कुछ मिर्च को बीच से काटेंगे और
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अब एक गहरे बर्तन में सारे कटे हुये गाजर मूली हरी मिर्च, कुचला हुआ लहसुन लेंगें उस पर अचार का मसाला और सरसों का तेल, नींबू का रस, नमक डाल कर अच्छे से मिला लेंगें फिर आधे घंटे के लिए रख के साफ बरनी या जार में रख देंगे
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तैयार है तिरंगा अचार डाल चावल के साथ परोसे बहुत अच्छा लगता है
टिप्स
सभी सब्जी को पानी से धुलने के बाद अच्छे से साफ कपडे से पोंछ कर सूखा लें अचार ज्यादा दिन तक चलता है.
आप मूली की जगह गोभी भी लें सकते हैं.
कीवर्ड
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