स्वादिष्ट ठेंचा राइस
#CA26
#week21
#टिफिन_ट्रिक
#ऑफिस_लंचबॉक्स
#ठेंचा_राइस
आज मैंने बनाया है स्वादिष्ट Thencha Rice, जो टिफिन के लिए एकदम बढ़िया और झटपट बनने वाली रेसिपी है। चावल में हरी मिर्च, लहसुन, मूंगफली और हल्के मसालों का स्वाद इसे बेहद स्वादिष्ट बनाता है। अगर आपके पास बचे हुए चावल हैं, तो उनसे भी यह Thencha Rice Recipe आसानी से बनाई जा सकती है।
कम मेहनत में तैयार होने वाली यह रेसिपी नाश्ते, लंच या बच्चों के टिफिन के लिए एक अच्छा विकल्प है।
आइये बनाते हैं ठेंचा राइस...
स्वादिष्ट ठेंचा राइस
#CA26
#week21
#टिफिन_ट्रिक
#ऑफिस_लंचबॉक्स
#ठेंचा_राइस
आज मैंने बनाया है स्वादिष्ट Thencha Rice, जो टिफिन के लिए एकदम बढ़िया और झटपट बनने वाली रेसिपी है। चावल में हरी मिर्च, लहसुन, मूंगफली और हल्के मसालों का स्वाद इसे बेहद स्वादिष्ट बनाता है। अगर आपके पास बचे हुए चावल हैं, तो उनसे भी यह Thencha Rice Recipe आसानी से बनाई जा सकती है।
कम मेहनत में तैयार होने वाली यह रेसिपी नाश्ते, लंच या बच्चों के टिफिन के लिए एक अच्छा विकल्प है।
आइये बनाते हैं ठेंचा राइस...
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाही में थोड़ा तेल गर्म करके हरी मिर्च, लहसुन और मूंगफली को भून लेंगे
- 2
ठंडा होने पर हरी धनिया, जीरा और नमक डालकर सिलबट्टे में दरदरा ठेंचा कूट लें या मिक्सर जार में दरदरा पीस लेंगें
- 3
अब कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गर्म करेंगे और सरसों देना डालकर तड़का लगाएंगे और इसमें तैयार ठेंचा डालकर 1–2 मिनट भूनेंगे अब इसमें उबले हुए चावल डालकर अच्छी तरह मिलाकर 4-5 मिनट धीमी आँच पर पकायेंगे
- 4
आखिर में नींबू का रस और हरा धनिया डालें टिफ़िन में पैक करने के लिए ठेंचा राइस तैयार है
टिप्स
ठेंचा दरदरा ही रखे तभी स्वाद आएगा।
हरी मिर्च अपने अनुसार कम या ज्यादा कर सकते हैं।
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