आलू परांठा
ChefNandani Kumari @cook_29608453
#CA26 WEEK21 आलू के परांठे को देखकर तो सबके मुंह में पानी भर आती है।टिफीन में बनें तो मेरे बच्चे खुश हो जाते हैं।
आलू परांठा
#CA26 WEEK21 आलू के परांठे को देखकर तो सबके मुंह में पानी भर आती है।टिफीन में बनें तो मेरे बच्चे खुश हो जाते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटा गूंथ लें
- 2
अब एक कढ़ाही गर्म करके उसमें तेल डालेंगे फिर हींग डालकर, मिर्च,अजवाइन और फिर उसमें आवश्यकतानुसार नमक, हल्दी डालें और काली मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं फिर आलू मैश करके डाल कर पेस्ट तैयार करें।
- 3
अब भरावन करके लोई में रोटी जैसी बेल लें। फिर उसे एक गर्म तवे पर थोड़ी घी लगाकर परांठे तैयार कर लें।अब इसे चटनी और सांस के साथ आनंद से खाएं।
टिप्स
इसमें आप चाहें तो धनिया पत्ती भी डाल सकते हैं।
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