Lapis Singkong Kukus "Merah Putih"

Cocok dihidangkan di setiap momen acara ❤️
Lapis Singkong Kukus "Merah Putih"
Cocok dihidangkan di setiap momen acara ❤️
Cara Membuat
- 1
Parut singkong dan tiriskan/peras agar kadar air dari singkong berkurang
- 2
Campur parutan singkong, santan, esens vanila,gula, garam, dan agar - agar bubuk aduk hingga tercampur rata. Kemudian bagi 2 adonan, yang 1 adonan beri pewarna merah yang adonan 1 biarkan polos
- 3
Panaskan kukusan dan alasi tutup panci dengan kain serbet agar uap air tidak mengenai adonan saat dikukus, siapkan loyang yang sudah diolesi minyak kemudian tuang adonan pertama kukus selama 15 menit kemudian tuang lapisan berikutnya dan kukus kembali hingga 25 menit
- 4
Setelah matang angkat dari kukusan biarkan hingga dingin kemudian keluarkan dari loyang, kemudian kukus kelapa parut beri garam dan daun pandan.
- 5
Potong kue lapis singkong sesuai selera lalu balurkan ke kelapa parut kukus dan siap disajikan ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar