بستنی به روش من

Name: بستنی به روش من
Yield: ۵ یا ۶ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 800 میلی لیتر شیر; 1 بسته ژلاتین; 2 عدد موز; 2 بسته بیسکویت نان روغنی یا یک بسته پتی بور; 1/2 لیوان شکر; 1 قاشق چایخوری دارچین و پودر کاکائو; 1 قاشق غذاخوری کنجد

naj joo @najjoo

بستنی یادآور زمان هاییست که با همه دغدغه و شلوغی ها، دقیقه هایی رو برای خودت با طعم دلخواهت سپری میکنی ،انگار در جستجوی آرامش اما در نهایت شوق لحظات گذر میکنند.امیدوارم لحظات زندگی به کامتون باشه😊

بیشتر

بستنی به روش من

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

سی دقیقه

۵ یا ۶ نفر

800 میلی لیترشیر
1 بستهژلاتین
2 عددموز
2 بستهبیسکویت نان روغنی یا یک بسته پتی بور
1/2 لیوانشکر
1 قاشق چایخوریدارچین و پودر کاکائو
1 قاشق غذاخوریکنجد
گردو ،بادام ،پسته ،نارگیل به دلخواه

ذخیره شد

مراحل تهیه

سی دقیقه

1

یک لیوان از شیر رو گرم کرده و ژلاتین رو در شیر گرم شده حل میکنیم (این کار رو با حوصله انجام بدید و سعی کنید کم کم ژلاتین رو بریزید و هم بزنید تا حل بشه)
2

در مخلوط کن همه‌ی مواد رو ریخته و ژلاتین حل شده رو هم اضافه میکنیم و بعد از اینکه خوب مخلوط شد ،مواد رو در ظرفی ریخته و در فریزر قرار میدیم به مدت ۶ ساعت یا بیشتر ،نوش جان😋

ترفندها

دارچین و موز طعم اصلی این بستنی رو میسازن و دانه های کنجد هم به نظر من جز جدانشدنی هست .
پودر کاکائو و مغزیجات به دلخواه هست، حتی کمی قهوه فوری میتونید اضافه کنید در کل طبق سلیقه میتونید این موارد رو اضافه یا کم کنید.
میزان شکر هم به ذائقه شما بستگی داره و حتی میتونید از عسل استفاده کنید یا اگر بدون شکر طعمش براتون شیرین باشه از شکر استفاده نکنید