وقتی پیازها سرخ شدند و رنگشون تیره شد آلو و قیصی هایی که داخل آب ریخته بودیم بیرون آورده و داخل پیازها ریخته و تفت میدیم.تکه های مرغ هم داخل پیازها ریخته و کمی سرخ میکنیم.رب را هم اضافه کرده و در روغن خوب سرخ میکنیم سپس آبی را که مرغ ها را در آن پخته بودیم به خورشت اضافه میکنیم(مواظب باشین خیلی آب داخل خورشت نریزین)و نمک و فلفل زده و درب تابه را میذاریم و با حرارت کم میذاریم تا خورشت جابیفته و آبش کشیده بشه و به روغن بیفته.