یه قابلمه کوچک بردار دوتا سفیده جدا کن بریزید توش

یه پنس سر انگشتی کوچک نمک برای بوی تخم مرغ بزنین

پودر کاکائو و آردتون روهم بریز روش (اگه پودر پروتئین خواستین بزنین این آرد رو حذف کنین و پودر رو آخر کار بزنین)

وانیل و استویا (یا شیرین کننده دلخواهت) هم با هل و گلاب بریز

نصف لیوان آب هم بریز اینا رو خوب مخلوط کن تا همشون از لختگی در بیان و گوله نشن تو فرنی

خوب که هم خورد شیر رو اضافه کنین روی حرارت خیلی کم ۱۰ دقیقه مرتب هم بزنین که سفیده هم نبنده ، دقت کنین حرارت کم باشه

تمام ترجیحا سرد میل بشه نوش جان 🙏🩷