Es Daluman

Wah baru tahu kalau es cincau ini di Bali disebut es daluman🤭
Selama ini tahunya,es cincau,padahal di rumah ada tanaman yang biasa saya sebut daun cincau,ternyata namanya daun daluman.
Cincau kenyal wangi khas daun,dengan kuah santan Rose Brand yang gurih creamy,dengan tambahan sirup gula merah jadi makin seger🤗
Es Daluman
Wah baru tahu kalau es cincau ini di Bali disebut es daluman🤭
Selama ini tahunya,es cincau,padahal di rumah ada tanaman yang biasa saya sebut daun cincau,ternyata namanya daun daluman.
Cincau kenyal wangi khas daun,dengan kuah santan Rose Brand yang gurih creamy,dengan tambahan sirup gula merah jadi makin seger🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun daluman lalu keringkan.
- 2
Blender daun daluman dengan air lalu peras-peras dengan tangan sampai seperti berlendir dan daun benar-benar hancur. Saring dan diamkan sampai kenyal seperti cincau.
- 3
Sambil menunggu cincau dalumannya set,kita buat dulu sirup gula merahnya (lihat lampiran resepnya)
- 4
Sekarang Buat kuah santan dengan cara merebus santan,air,garam,daun pandan sampai mendidih,dinginkan.
- 5
Siapkan gelas, masukkan es batu,cincau daluman,kuah santan,dan air gula.
- 6
Cocok sekali dinikmati siang hari panas begini😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar