Salad Buah Matcha

Saya tanya ke Mbah Google, "Salad termasuk western food?" Jawaban si Mbah: Ya, salad termasuk ke dalam kategori western food (makanan Barat) sebagai hidangan pembuka (appetizer).
Syukurlah...
Biasanya, buat salad buah pakai kental manis putih alias rasa vanila. Nah, karena ada varian terasa baru maka saya saya cobain. Kental Manis hijau rasa matcha.
Kental manisnya selain diaduk dengan saos salad, juga saya tuang sebagai topping. Alhamdulillah...salad buah lebih segar, nikmat, ada sensasi rasa baru; matcha.
Salad Buah Matcha
Saya tanya ke Mbah Google, "Salad termasuk western food?" Jawaban si Mbah: Ya, salad termasuk ke dalam kategori western food (makanan Barat) sebagai hidangan pembuka (appetizer).
Syukurlah...
Biasanya, buat salad buah pakai kental manis putih alias rasa vanila. Nah, karena ada varian terasa baru maka saya saya cobain. Kental Manis hijau rasa matcha.
Kental manisnya selain diaduk dengan saos salad, juga saya tuang sebagai topping. Alhamdulillah...salad buah lebih segar, nikmat, ada sensasi rasa baru; matcha.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, potong² dadu buah semangka dan melon. Anggur dan stroberi di potong/ belah dua, anggur dibuang bijinya. Campurkan semangka dan melon beri saus mayo buah.
- 2
Aduk rata, lalu tuang kental manis matcha. Tambahkan potongan buah anggur dan stroberi aduk rata. Pindahkan ke wadah betutup, dinginkan di Chiller.
- 3
Siapkan wadah saji, mangkok taruh agar² sirsak, lalu campuran buah. Parutkan keju sebagai topping, kemudian tuang kembali kental manis matcha.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar