Sirup Gula Merah Kental

#KelasKaMI_Cendol
#KelasSpesial_Props
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_Cendol2026
Sirup gula merah kental yang bisa digunakan untuk minuman apapun; es cendol, kopi susu gula aren, dll. Seperti biasa, saya menggunakan gula pasir andalan dari Rose Brand.
Sumber: mbak @anifagustina — https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26494391
Sirup Gula Merah Kental
#KelasKaMI_Cendol
#KelasSpesial_Props
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_Cendol2026
Sirup gula merah kental yang bisa digunakan untuk minuman apapun; es cendol, kopi susu gula aren, dll. Seperti biasa, saya menggunakan gula pasir andalan dari Rose Brand.
Sumber: mbak @anifagustina — https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26494391
Cara Membuat
- 1
Masukkan Gula Pasir Rose Brand dalam panci (sebaiknya yang berdasar tebal). Masak menggunakan api kecil hingga gula larut — masak tanpa diaduk.
- 2
Tambahkan gula merah/aren yang sudah diserut agak halus. Masak hingga gula merah/aren larut.
- 3
Tuang air dan aduk perlahan hingga tercampur rata. Tambahkan daun pandan.
- 4
Masak hingga cairan gula menjadi agak kental. Matikan api kompor. Pindahkan ke wadah/botol bersih.
Tips
Sebaiknya gunakan panci yang berdasar tebal agar gula tidak cepat hangus.
Masak menggunakan api kecil dan jangan diaduk sampai gula dan gula merah/aren larut sempurna.
Hati-hati saat menuang air ke dalam larutan gula, tuang air secara bertahap sambil diaduk. Gunakan sendok kayu untuk mengaduk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar