الخبز العربي على طريقتي
بدون زيت
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الخميرة والسكر مع نصف كوب ماء دافئ ونتركه حتى تتخمر الخميرة
- 2
نخلط الملح مع الطحين ثم نضيف خليط الخميرة ثم نضيف باقي الماء بالتدريج ونخلط ثم نعجن لمدة خمس دقائق نغطي العجينة ونتركها تتخمر
- 3
نقطع العجينة كرات ونرصها بصينية مرشوشة طحين نغطيها بفوطة ونتركها ٢٠/٣٠ دقيقة
- 4
نرق الكور بعد رش الرخامة بالطحين ونضعها على فوطة نوزع الأقراص على الفوطة بعد هزها لإزالة الطحين ونغطيها بفوطة أخرى ونتركها عشر دقائق
- 5
نخبز الأقراص على الصاج أو المقلاة ونقلبها حتى تنتفخ نغطيها بفوطة وتقدم بالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26537917
التعليقات