Sirup gula merah kental
Sirup gula merah biasa di sebut kinca, yang bisa di gunakan untuk berbagai pemanis cair alami dengan aroma karamel yang khas. Bisa di gunakan pelengkap es cendol, es dawet, lupis, cenil dll.
Dalam kelas KaMI (Komunitas Masak Indonesia) dengan nara sumber @anifagustina, mengupas tuntas percendolan, dan poin yang penting adalah sirup gula merah yang kental dan beraroma nikmat.
Sirup gula merah ini menggunakan Gula Pasir Rose Brand yang terbuat dari tebu murni pilihan hingga menghasilkan rasa manis alami.
Sirup gula merah kental
Sirup gula merah biasa di sebut kinca, yang bisa di gunakan untuk berbagai pemanis cair alami dengan aroma karamel yang khas. Bisa di gunakan pelengkap es cendol, es dawet, lupis, cenil dll.
Dalam kelas KaMI (Komunitas Masak Indonesia) dengan nara sumber @anifagustina, mengupas tuntas percendolan, dan poin yang penting adalah sirup gula merah yang kental dan beraroma nikmat.
Sirup gula merah ini menggunakan Gula Pasir Rose Brand yang terbuat dari tebu murni pilihan hingga menghasilkan rasa manis alami.
Cara Membuat
- 1
Timbang Gula Pasir Rose Brand, lalu pindahkan ke panci, panaskan dengan api cenderung kecil sampai gula larut. Potong-potong gula merah / gula aren, sisihkan.
- 2
Setelah gula menjadi karamel masukkan gula merah/gula aren.
- 3
Masak sampai gula larut, lalu tuang air sedikit demi sedikit, sambil di aduk. Hati-hati karena gula sangat panas bila kena air akan bergolak besar.
- 4
Aduk rata sampai yang menggumpal cair lalu masukkan daun pandan, setelah mendidih masak terus sampai 20 menit,dengan api sedang cenderung kecil, lalu matikan kompor
- 5
Setelah hangat pindahkan dalam wadah, dan di saring. Setelah dingin sirup gula akan mengental
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar