Kolak Kacang Hijau Pisang Kepok

Prita Karina @prita_23884
Kolak Kacang Hijau Pisang Kepok
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang hijau, lalu rendam dalam air panas selama 1 jam agar cepat lunak.
- 2
Rebus kacang hijau bersama 1 liter air, daun pandan, dan jahe hingga empuk.
- 3
Masukkan pisang kepok yang sudah diiris serong, tambahkan gula pasir, dan garam.
- 4
Tuang santan kental, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mendidih dan semua bahan matang.
- 5
Angkat dan sajikan hangat.
Tips
Rendam kacang hijau dalam air panas untuk mempercepat proses pelunakan dan menghemat gas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26548056











Komentar