قهوه، شکر، جوز هندی و زنجبیل را باهم ترکیب می‌کنیم.(من کلا شکر نریختم و به جاش آخر کار قهوه رو با عسل شیرین کردم.)

آب جوش را به ترکیب اضافه و بعد از هم زدن روی حرارت می‌گذاریم، دارچین یا هل را هم اضافه و مدام هم می‌زنیم تا قهوه به دمای جوش برسد و آماده شود. کمی صبر می‌کنیم تا قهوه و ادویه‌های اضافه ته‌نشین شوند و سپس در فنجان می‌ریزیم.