Cendol Thailand

Bismillah ...
Kelas kali ini belajar membuat aneka Cendol. Walaupun hanya cendol, tapi ternyata banyak ilmu, tips, dan triknya lho. Di kelas kita diajarkan semua itu oleh narasumbernya langsung yaitu Mbak Anif Agustina.
Foto ini juga sudah melewati hasil kurasi di Kelas KaMI spesial props dan produk bersama mentor Cikgu @heshidayat dan Mbak @pre_sella jadi aku ikutkan untuk double hastag.
Pastinya aku menggunakan bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand, agar hasil dan rasanya lebih maksimal 😍
Sumber Resep Mbak @anifagustina
Resep kuah sedikit aku modifikasi 🙏
Cendol Thailand
Bismillah ...
Kelas kali ini belajar membuat aneka Cendol. Walaupun hanya cendol, tapi ternyata banyak ilmu, tips, dan triknya lho. Di kelas kita diajarkan semua itu oleh narasumbernya langsung yaitu Mbak Anif Agustina.
Foto ini juga sudah melewati hasil kurasi di Kelas KaMI spesial props dan produk bersama mentor Cikgu @heshidayat dan Mbak @pre_sella jadi aku ikutkan untuk double hastag.
Pastinya aku menggunakan bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand, agar hasil dan rasanya lebih maksimal 😍
Sumber Resep Mbak @anifagustina
Resep kuah sedikit aku modifikasi 🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang akan digunakan.
- 2
Takar Tepung Tapioka Cap Gunung Agung dan Tepung Beras Rose Brand, campurkan dengan Gula Pasir Rose Brand.
- 3
Tuangkan air pasta pandan, dan tambahkan garam. Aduk rata. Masak di atas kompor hingga licin dan meletup-letup. Angkat.
- 4
Masukkan ke plastik piping bag. Siapkan es batu dan air. Lalu cetak cendol dengan bantuan sendok seperti di gambar. Rendam beberapa menit agar set.
- 5
Siapkan air, campur dengan Santan Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, garam, vanilla essence. Aduk, masak sampai mendidih, angkat.
- 6
Penyajian : Siapkan mangkuk. Isi dengan es batu. Tambahkan cendol, kuah santan, dan jelly kelapa.
- 7
Es Cendol Thailand siap untuk dinikmati.
Tips
Setelah cendol dicetak, diamkan beberapa saat di rendaman air dan es batu agar hasil cendol set dan lebih kenyal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar