خورشت مرغ و بادمجان رژیمی 🍆
💢 شاید باورتون نشه ولی کل این طرف غذا با ۱۰۰گرم برنج کته که کنارش خوردم به اندازه نصف یک بسته ساقه طلایی ماکرو داره ولی به شدت سیر کننده و خوشمزه😍
کالری کل خورشت ۳۸۰
پروتیین کل ۳۴
خورشت مرغ و بادمجان رژیمی 🍆
💢 شاید باورتون نشه ولی کل این طرف غذا با ۱۰۰گرم برنج کته که کنارش خوردم به اندازه نصف یک بسته ساقه طلایی ماکرو داره ولی به شدت سیر کننده و خوشمزه😍
کالری کل خورشت ۳۸۰
پروتیین کل ۳۴
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجون هارو از چند ساعت قبل نواری کنین و داخل آب نمک بزارین اینجوری روغن کمتری میکشه ، از آب که کشیدین بزارین کاملا خشک بشه🍆
- 2
مرغ رو هم آب پز کنید و آبش رو نگهدارین لازمه🐓
- 3
توی تابه نچسب با حرارت کم کره رو بریزین و اسلایس های بادمجون رو سرخ کنید🍆🧈
- 4
توی همون تابه پیاز و سیر و گوجه مرغ آب پز شده رو حسابی تفت بدین (حوصله میخواد ، با حرارت کم ، زمان میبره)🧅🍅🧄🍗
- 5
توی قابلمه کوچک رب رو با دو قاشق از همون آب مرغ ها رقیق کنین و با ادویه های دلخواهتون تفت بدید تا پخته بشه و بوی خامیش از بین بره🥫
- 6
همه مواد داخل تابه و بادمجون هارو به قابلمه اضافه کنید ، آب مرغ هارو بریزین روش ، و عصاره رو پودر کنید و اضافه کنید بهش (اگه عصاره زدین نمک نزنین خودش داره) 🥘
- 7
تا خشک شدن آب و به خورد هم رفتن مزه ها اجازه بدین با حرارت کم بمونه
ترفندها
راز خوشمزه شدن این غذا عشق و صبر و حوصله اس و تمام 🩷
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)