Cendol Kecebong
Kembali lagi belajar di Kelas KaMI: Kelas Cendol bersama Mbak Anif 🤩 sekaligus belajar di Kelas Spesial KaMI: Props & Produk bersama Teh Hes & Mbak Sella 😍
Seneng banget sekali dayung 2 pulau terlampaui lah ini namanya hehe
Untuk kali ini aku praktek membuat cendol kecebong yang pernah viral beberapa saat lalu, eh apa sekarang masih ya? Haha. Tapi sayang, cendolnya kurang nangka nih, udah muter-muter cari nangka gak nemu 😆 mungkin besok kalau ada nangka aku buat cendol kecebong vol.2 🥳
Nah, untuk membuat cendol kecebongnya aku pakai produk-produk berkualitas dari Rose Brand, menghasilkan cendol kecebong yg kenyal & lembut yg pas 😍mantap pokoknya 🤩 👍🏻
Source resep @anifagustina
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos_KaMiCendol
#KelasKaMi_Cendol
#Kopijos_Agustus2026
#kelasSpesial_Props
#KelasKaMI
Cendol Kecebong
Kembali lagi belajar di Kelas KaMI: Kelas Cendol bersama Mbak Anif 🤩 sekaligus belajar di Kelas Spesial KaMI: Props & Produk bersama Teh Hes & Mbak Sella 😍
Seneng banget sekali dayung 2 pulau terlampaui lah ini namanya hehe
Untuk kali ini aku praktek membuat cendol kecebong yang pernah viral beberapa saat lalu, eh apa sekarang masih ya? Haha. Tapi sayang, cendolnya kurang nangka nih, udah muter-muter cari nangka gak nemu 😆 mungkin besok kalau ada nangka aku buat cendol kecebong vol.2 🥳
Nah, untuk membuat cendol kecebongnya aku pakai produk-produk berkualitas dari Rose Brand, menghasilkan cendol kecebong yg kenyal & lembut yg pas 😍mantap pokoknya 🤩 👍🏻
Source resep @anifagustina
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos_KaMiCendol
#KelasKaMi_Cendol
#Kopijos_Agustus2026
#kelasSpesial_Props
#KelasKaMI
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- 2
Siapkan lebih dulu untuk kuah santan dan sirup gula merah.
Kuah santan: campur semua bahan kuah santan, masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Angkat dan dinginkan.
Sirup gula merah: cek resep terlampir.
- 3
Membuat cendol kecebongnya.
Siapkan panci, tuang jelly cincau, Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Beras Rose Brand, gula pasir, pewarna makanan hijau/pasta pandan (aku pakai pewarna makanan hijau secukupnya).
- 4
Masukkan air, aduk rata lebih dulu.
- 5
Kemudian, masak di atas kompor dgn api sedang kecil sampai kental & meletup2.
- 6
Siapkan air matang ditambah es batu (usahakan es batu cukup banyak) di dalam wadah, lalu beri cetakan diatasnya (bisa menggunakan cetakan cendol kecebong atau seperti aku pakai saringan magicom).
Kemudian tuang sedikit demi sedikit adonan cendol, goyang perlahan cetakan agar cendol keluar. Lakukan sampai semua adonan habis.
- 7
Setelah tercetak semua rendam cendol di dalam air matang sampai saatnya digunakan.
- 8
Penyajian: siapkan gelas, isi dgn es batu, tuang cendol kecebongnya, tambahkan kuah santan. Lalu tuang sirup gula merah sesuai selera manis masing2.
- 9
Cendol kecebong siap disajikan.
Tips
Saat proses mencetak usahakan dilakukan dengan cepat untuk menghindari adonan padat. Tapi jika sudah terlanjur padat, adonan bisa dipanaskan kembali sampai teksturnya lebih cair dan mudah dicetak, bisa ditambah air lagi sedikit jika perlu.
Jika saat proses mencetak es batu habis, tambahkan lagi es batunya agar air tetap dingin, selainya itu agar hasil cendol tetap bagus dan tidak hancur.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar