Dawet ireng
08/09/2026. Udah lama penasaran ma minuman yg satu ini. Klo mw beli kok ya msh jarang2 yg jual di sini. Ga mungkin dong gw import dari Butuh,yg ada sampai sini udh berubah semuanya. 😅
Sampai akhirnya niy di #Kelas_KaMI muncul si dawet ireng ini. Wuuuuuiiiiih seneng bngt pokoknya waktu tau. Langsung semangat 45 niat mw bikinnya . Makasih ya mba @anifagustina untuk resepnya 🤗
#Kelas_KaMICendol
#Kombes_Kelas_KaMICendol
#CookpadCommunity_Bekasi
Dawet ireng
08/09/2026. Udah lama penasaran ma minuman yg satu ini. Klo mw beli kok ya msh jarang2 yg jual di sini. Ga mungkin dong gw import dari Butuh,yg ada sampai sini udh berubah semuanya. 😅
Sampai akhirnya niy di #Kelas_KaMI muncul si dawet ireng ini. Wuuuuuiiiiih seneng bngt pokoknya waktu tau. Langsung semangat 45 niat mw bikinnya . Makasih ya mba @anifagustina untuk resepnya 🤗
#Kelas_KaMICendol
#Kombes_Kelas_KaMICendol
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yg akan digunakan.
- 2
Larutkan tepung oman dengan 250 ml air,sisihkan.
- 3
Campur tepung beras,tapioka & garam,aduk. Tuangi sisa air,aduk rata. Tuang larutan oman sambil disaring,aduk rata.
- 4
Nyalakan kompor dengan api besar. Masak hingga adonan mengental. Kecilkan api,masak hingga meletup-letup & warna hitamnya mulai keluar & mengkilat.
- 5
Siapkan air es dalam wadah. Cetak adonan menggunakan cetakan cendol. Lakukan hingga adonan habis. Rendam dawet dalam air es selama 30 mnt - 1 jam agar tetap kenyal & tidak mudah hancur.
- 6
Penyajian : siapkan gelas,isi dengan es batu. Masukkan dawet ke dalam gelas,masukkan juga potongan nangka kemudian tuangi larutan santan & gula merah cair. (Aku selalu sedia gula merah cair jadi ga bikin lagi & untuk santannya aku pakai santan instant yg diencerkan dengan air panas)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar