Cendol Kecebong
Masih di kelas KaMI, kita belajar membuat cendol home made. Ternyata ini rahasia nya. Menggunakan nutrijel rasa cincau. Membuatnya juga tidak sulit.
Bentuk nya memang seperti kecebong yang berenang dalam air.
Dikepoin resepnya bun, pasti suka!
#KelasKaMI_Cendol
#CINTE_KelasCendol
#CendolnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
Cendol Kecebong
Masih di kelas KaMI, kita belajar membuat cendol home made. Ternyata ini rahasia nya. Menggunakan nutrijel rasa cincau. Membuatnya juga tidak sulit.
Bentuk nya memang seperti kecebong yang berenang dalam air.
Dikepoin resepnya bun, pasti suka!
#KelasKaMI_Cendol
#CINTE_KelasCendol
#CendolnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan-bahan. Campurkan jeli cincau, tepung tapioka, tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand. Aduk sampai tercampur rata.
- 2
Tambahkan air, lalu beri pasta pandan. Aduk sampai tercampur rata. Masak dengan api kecil sampai meletup-letup.
- 3
Untuk mencetak cendol saya gunakan sendok yang ada bolong nya, siapkan dulu baskom berisi air es, lalu taruh adonan cendol di atas sendok, lalu tekan-tekan. Cendol kecebong nya akan turun sendiri dan nyemplung ke dalam baskom. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Sekarang kita buat larutan santan nya. Campur santan Rose Brand dengan air, didihkan dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Sisihkan. Penyajian: ambil.gelas saji, taruh 4 sdm cendol.kecebong, tambahkan sirup gula merah, santan, susu evaporasi, dan es batu. Bila ada nangka bisa.ditambahkan.
- 5
Untuk.sirup gula merah, lihat lampiran resep ya.
Tips
1.Waktu memasak adonan gunakan api kecil ya..ketika sudah meletup-letup matikan api nya..kalau terlalu kental.nanti akan sulit ketika mencetaknya.
2. Cetakan cendol nya bisa apa saja ,yang ada bolong-bolongnya..apakah itu sendok saringan, yang lobangnya besar,atau apapun yang bisa dipakai. Saya menggunakan sendok penggorengan yang ada lobang nya
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar