Peras al vino con yogur griego
En esta ocasión, para consumir peras, he optado por preparar unas peras al vino, servidas sobre una base de yogur.
Peras al vino con yogur griego
En esta ocasión, para consumir peras, he optado por preparar unas peras al vino, servidas sobre una base de yogur.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Aunque en esta ocasión, solo consumiremos 2 peras, aprovechamos para preparar mas peras, para futuras recetas.
- 2
Lavamos y descorazonamos las peras, no es necesario pelarlas.
- 3
Colocamos en una olla el vino, el agua, el azúcar, la canela, el yogur y las peras descorazonadas.
- 4
Cocinamos a fuego lento, alrededor de 50 minutos o hasta que las peras queden tiernas.
- 5
Cuando enfríen las peras, repartimos un yogur griego en dos cazuelitas de barro.
- 6
Sobre el yogur colocamos las peras y decoramos con fideos de azúcar de colores.
- 7
Conservar en la nevera hasta el momento de consumir.
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