Sirup Gula Merah Kental
Aku suka kagum dengan kinca alias sirup gula merah dawet yang kental mengilat, cantik banget. Nah, ikutan kelas percendolan bersama KaMI dengan narsum Mba @anifagustina , alhamdulillah jadi bisa nyobain resep dan triknya. Dulu aku pernah pakai maizena buat ngentalin gula, hihi.. ternyata ga perlu. Asli dari gulanya yang dicairkan dahulu. Yuk kita coba... 🙏
Terimakasih resep dan sharing ilmunya, Mba Anif..
Sirup Gula Merah Kental
Aku suka kagum dengan kinca alias sirup gula merah dawet yang kental mengilat, cantik banget. Nah, ikutan kelas percendolan bersama KaMI dengan narsum Mba @anifagustina , alhamdulillah jadi bisa nyobain resep dan triknya. Dulu aku pernah pakai maizena buat ngentalin gula, hihi.. ternyata ga perlu. Asli dari gulanya yang dicairkan dahulu. Yuk kita coba... 🙏
Terimakasih resep dan sharing ilmunya, Mba Anif..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan gula pasir ke panci/wajan. Masak dengan api cenderung kecil sambil diaduk-aduk, sampai gula pasir mencair.
- 2
Masukkan gula merah yang sudah diserut. Masak dengan api cenderung kecil sambil diaduk-aduk, sampai gula cair.
- 3
Tambahkan air, dan daun pandan. Lalu aduk rata. Masak sampai mendidih, dan didihkan terus (sambil sesekali diaduk) dengan api kecil sekitar 20 menit. Lalu matikan kompor.
- 4
Setelah sirup hangat, masukkan ke dalam stoples bersih. Saat dingin, sirup akan mengental.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar