Sayur Daun Singkong Mudah Sederhana Lembut Tidak Keras
Ini sayur kesukaan Na.
Sayur Daun Singkong Mudah Sederhana Lembut Tidak Keras
Ini sayur kesukaan Na.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dulu daun dari tangkainya. Ambil yang muda-muda saja.
- 2
Didihkan air, masukkan garam kuning dan minyak. Kalau sudah mendidih lagi, baru masukkan daunnya. Aku rebus 20 menit sampai benar-benar empuk. Jangan dibiarin ya. Sesekali dibalik2. Kalau sudah angkat tiriskan, peras. Potong sesuai selera. Biar ga kelolotan wee.
- 3
Untuk bumbunya, haluskan baput Bamer kemiri lada.
- 4
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan bumbu halus dan cabe rawit utuh, kunyit ongseng sebentar sampai wangi. Masukkan daunnya.
- 5
Ongseng sebentar masukkan santan yang sudah diberi air.
- 6
Aduk-aduk sampai mendidih, pastikan santan tidak pecah ya.
- 7
Kalau sudah dirasa matang, kasih garam penyedap. Aduk sebentar matikan kompor.
- 8
Sayur Daun Singkong siap dihidangkan! Selamat mencoba!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar