Cendol Kecebong
Akhirnya bisa juga membuat cendol kecebong. Rasa gurih santan, manis gula merah dan cendol yang kenyal jadi satu. Apalagi saya menggunakan bahan dari Rose Brand yang membuat cendol kecebong ini semakin lezat.
Source @anifagustina
#KelasKaMI_Cendol
Cendol Kecebong
Akhirnya bisa juga membuat cendol kecebong. Rasa gurih santan, manis gula merah dan cendol yang kenyal jadi satu. Apalagi saya menggunakan bahan dari Rose Brand yang membuat cendol kecebong ini semakin lezat.
Source @anifagustina
#KelasKaMI_Cendol
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jelly, tepung maizena Rose Brand dan tepung tapioka, tambahkan gula pasir, pasta pandan juga air.
- 2
Aduk hingga semua tercampur rata. Masak diatas kompor, aduk terus hingga mendidih dan meletup-letup. Setelah itu matikan api.
- 3
Siapkan wadah yang cukup besar, isi dengan air matang dan es batu. Letakkan cetakan cendol diatasnya, beri sedikit adonan cendol. Goyang perlahan cetakan, cendol berbentuk kecebong akan turun sendiri. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Dalam panci rebus santan, garam dan pandan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api.
- 5
Untuk sirup gula merah, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih, tunggu hangat lalu saring sirup gula merah.
- 6
Dalam wadah besar campur jadi satu, es batu, cendol kecebong. Lalu beri sirup gula merah, masukkan santan dan susu evaporasi.
- 7
Terakhir masukkan nangka. Aduk rata. Cendol Kecebong siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar