Klepon Matcha

Name: Klepon Matcha
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr tepung ketan; 1 sdm tepung beras; 5 sdm Indomilk Kental Manis Creamy Matcha; 100-150 ml air hangat; 3 keping kecil gula merah; Secukupnya kelapa parut utk taburan (kukus dg sedikit garam)

lina NH @awalin_75

Jepara Jawa Tengah

Bismillah..mau jajanan tradisional naik kelas? Yuk kita bikin klepon matcha gaes..dengan menggunakan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha yg merupakan Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia dengan rasa yg creamy dan nikmat👍👍🥰🥰menjadikan jajanan tradisional ini bisa tampil di kafe-kafe bersama KaMI @KaMICP tentu saja😍😍Let's cuuuzz

#Matcha
#KreasiMatcha
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Klepon Matcha

lina NH @awalin_75

Jepara Jawa Tengah

#Matcha
#KreasiMatcha
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

75 grtepung ketan
1 sdmtepung beras
5 sdmIndomilk Kental Manis Creamy Matcha
100-150 mlair hangat
Isian :
3 kepingkecil gula merah
Secukupnyakelapa parut utk taburan (kukus dg sedikit garam)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2nya..sisir gula merah..masukkan dlm wadah tepung ketan
2

Kmdn masukkan tepung beras, tuang Indomilk Kental Manis Creamy Matcha..aduk rata
3

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga bisa dibentuk
4

Ambil sedikit adonan..bulatkan..bentuk cekungan isi gula merah..tutup rapat lagi dg bulatkan kembali..agar isian tidak bocor
5

Lakukan hingga adonan & isian habis..didihkan air..masukkan adonan klepon..masak hingga bisa mengapung..angkat..tiriskan
6

Kmdn gulingkan diatas kelapa parut..baluri hingga merata
7

Pindahkan ke piring saji..klepon matcha siap dinikmati.. Crooott lumer di mulut gaes.. Nikmat sekali👍👍🥰🥰