نخود و لوبیا را از یک روز قبل بخیسانید چند بار آبش را عوض کنید سپس با مقداری آب بگذارید خوب بپزه پس در صافی بریزید تا آب اضافه‌اش خارج بشه

سبزی‌ها،تربچه، هویج ،گوجه پیازچه خوب بشورید در صافی بریزید آب اضافه‌اش خارج بشه

گوجه را نگینی خرد کنید پیازچه را هم نگینی ریز خرد کنید سپس سبزی‌ها را هم ریز خرد کنید هویج را می‌تونید رنده ریز یا درشت بزنید من نگینی ریز خرد کردم و به لوبیا ونخوداضافه کردم سپس سس مایونز وماست را با نمک وفلفل مخلوط وبه سالاد اضافه کنید وخوب مخلوط کنید🌸 در صورت دلخواه بر اساس ذائقه‌تون میتوانید نعنا خشک یا کشمش هم اضافه کنید🌸 روی سالادتون در بگذارید یا یک سلفون بکشید ۱۰ دقیقه در یخچال بگذارید سپس سرو کنید نوش جان🌹