Churros

Name: Churros
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 ml air; 40 gram mentega; 112 gram tepung protein sedang; 20 gram gula pasir; 3 gram garam; 2 butir telur; 1/2 sdt ekstra vanili; 40 gram mentega

juju @juju

Cilacap, jawa tengah

Menu dadakan , sepingin itu bikin churros penasaran takut gagal krn baru pertama Kali bikin, nemu resep Di ig luvita... Alhamdulillah berhasil meski bentuk masih acakadut , saya bagi resep churros nya saja krn untuk saos pake glaze 😁
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood

Lebih banyak

Churros

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 org

Bahan
150 mlair
40 grammentega
112 gramtepung protein sedang
20 gramgula pasir
3 gramgaram
2 butirtelur
1/2 sdtekstra vanili
40 grammentega

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan adonan
2

Masukkan air, mentega, garam, gula pasir aduk sampai larut
3

Kemudian masukkan tepung aduk pelan api kecil sebentar saja smp berubah tekstur, matikan api, kemudian angin2 supaya panas hilang, baru beri telur Dan vanili aduk rata.
4

Masukkan dlm piping plastik, kemudian siap goreng
5

Goreng apik kecil, sampai kecoklatan,
6

Kemudian taburi dgn cinnamon sugar (gula pasir+ bubuk kayu manis), untuk saosnya saya pake glaze, selamat mencoba