أرز باللحم المفروم والكزبرة

Name: أرز باللحم المفروم والكزبرة
Yield: 2 شخص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 كوب أرز; 2 كوب ماء; 1 ملعقة صغيرة ملح; 0.5 ملعقة صغيرة كركم; 200 غرام لحم مفروم; 1 حبة متوسطة طماطم; 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم; 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 0.5 ملعقة صغيرة كمون; 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة; 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 @hayt_

🇸🇦 سعودية 🇸🇦💚💚💚💚💚💚

#المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

أرز باللحم المفروم والكزبرة

Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 @hayt_

تم الحفظ

المكوّنات

2 شخص

1 كوبأرز
2 كوبماء
1 ملعقة صغيرةملح
0.5 ملعقة صغيرةكركم
200 غراملحم مفروم
1 حبة متوسطةطماطم
2 ملعقة كبيرةصلصة طماطم
0.5 ملعقة صغيرةفلفل أسود
0.5 ملعقة صغيرةكمون
2 ملعقة كبيرةكزبرة خضراء مفرومة
1 ملعقة كبيرةعصير ليمون

تم الحفظ

الخطوات

1

اغسلي الأرز جيدًا وصفيه.
2

ضعي الأرز في قدر مع الماء، أضيفي الملح والكركم، واطهيه حتى ينضج.
3

في مقلاة، ضعي اللحم المفروم على النار حتى يتغير لونه.
4

أضيفي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم والملح والفلفل والكمون، واطهي حتى ينضج اللحم.
5

بعد النضج، أضيفي الكزبرة الخضراء وقلّبي جيدًا.
6

في النهاية، أضيفي عصير الليمون وحرّكي الخليط.
7

اغرفي الأرز في طبق التقديم وضعي اللحم المفروم في الوسط.
8