آش رشته

Name: آش رشته
Yield: ۴
Cuisine: ایرانی
Ingredients: نیم کیلو سبزی آش 👉🏼; 1 لیوان دسته دار نخود نیم پز شده👉🏼; نیم پیمانه عدس👉🏼; 2 لیوان رشته آش👉🏼; 1 لیوان کشک رقیق👉🏼; ادویه شامله👈🏻نمک،فلفل، زردچوبه، 👉🏼; 1 پارچ کوچک آب👉🏼; 2 عدد پیاز بزرگ👉🏼; 1 عدد کامل سیر رنده شده👉🏼; 2 ق غذاخوری نعناع👉🏼; 1 ق غ غذاخوری روغن 👉🏼

•𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• @cook_23470581

تهــران- زادگـاه مــازنـدرانـ🏡

#آش_رشته
#ترند_اینسنا
#جعفری
#چالش
#هفتگی
#آشپزی

بیشتر

آش رشته

•𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• @cook_23470581

تهــران- زادگـاه مــازنـدرانـ🏡

#آش_رشته
#ترند_اینسنا
#جعفری
#چالش
#هفتگی
#آشپزی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۱ ساعت

نیم کیلوسبزی آش 👉🏼
1 لیوان دسته دارنخود نیم پز شده👉🏼
نیم پیمانهعدس👉🏼
2 لیوانرشته آش👉🏼
1 لیوانکشک رقیق👉🏼
ادویه شامله👈🏻نمک،فلفل‌، زردچوبه، 👉🏼
1 پارچکوچک آب👉🏼
2 عددپیاز بزرگ👉🏼
1 عددکامل سیر رنده شده👉🏼
2 ق غذاخورینعناع👉🏼
1 ق غغذاخوری روغن 👉🏼

ذخیره شد

مراحل تهیه

۱ ساعت

1

مراحل آش👈🏻ابتدا پیاز در یک قابلمه متوسط ریز می کنیم کمی روغن اضافه کرده کمی سبک شد زردچوبه مقدار کمی اضافه کرده تفت میدیم بعد عدس شسته بهش اضافه میکنیم بعد نخود سبزی آش بعد 1پارچ کوچک آب میریزیم داخل قابلمه اجازه میدیم بقیه مواد عدس بپزه
2

بعد تایمی که پخت رشته آش اضافه کرده هم میزنیم بعد که لا آب داد خاموش میکنیم تابه میزاریم گرم بشه کمی روغن اضافه می کنیم پیاز خلالی تفت بدید سبک شد زردچوبه بزنید بعد سیر بهش اضافه کنید سرخ شد در آخر نعناع خوش عطر اضافه می کنیم سرو نوش جان می کنیم خیلی خوشمزه این آش نوووش نگاهتون ♥️