Spaghetti Bolognese
Spagheti Bolognese, terinspirasi resep chef Devina Hermawan. Salah satu menu favotite anak anak. Disajikan hangat heem mantap, rasanya yang gurih manis asem , Apalagi saus bolognose banyak ditambahkan di spaghetinya wah mantap.
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#KayutanganSeptember2026
#CookpadCommunity_ Malang
Spaghetti Bolognese
Spagheti Bolognese, terinspirasi resep chef Devina Hermawan. Salah satu menu favotite anak anak. Disajikan hangat heem mantap, rasanya yang gurih manis asem , Apalagi saus bolognose banyak ditambahkan di spaghetinya wah mantap.
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#KayutanganSeptember2026
#CookpadCommunity_ Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk jus tomat, potong bagian bawah tomat membentuk huruf X,rebus sebentar.
- 2
Untuk Jus Tomat.Kupas kulit blender hingga halus
- 3
Untuk bolognese, panaskan minyak kemudian tumis kornet hingga setengah kering lalu tambahkan bawang bombay dan tumis hingga kering
- 4
Masukkan daging giling dan tumis lagi hingga kering kemudian tambahkan bawang putih, wortel dan seledri lalu masak lagi kecokelatan
- 5
Masukkan kecap inggris, jus tomat, saus tomat, susu,, dan air
- 6
Tambahkan bay leaf dan bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan lada halus kemudian tutup pan dan masak dengan api kecil selama 20-30 menit.Atau kalau mau cepet dengan api besar.
- 7
Siapkan air mendidih, rebus spaghetti selama 5 menit atau sesuai selera
- 8
Panaskan sedikit minyak, tuang saus bolognese secukupnya dan masukkan spaghetti yang sudah direbus lalu beri sedikit air rebusan pasta dan masak hingga bumbu meresap
- 9
Sajikan Spaghetti bolognese selagi hangat.
Tips
Masak saus bolognose dengan api kecil, supaya bumbunya lebih meresap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar