Masukan tepung terigu ke dalam mangkuk, tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental, beri garam dan merica secukupnya

Ambil brokoli yang sudah dicuci bersih dan sudah dipotong sesuai selera, celupkan ke dalam adonan terigu kemudian celupkan lagi ke tepung roti kasar

sisihkan brokoli yang sudah dicelup, masukan ke dalam kulkas, sekitar 1 jam

setelah 1 jam goreng brokoli dengan minyak panas, api kecil agar brokoli matang merata, dan tepung tidak gosong, usahakan hingga terendam minyak. goreng hingga kuning kecoklatan

Angkat, tiriskan... beres deh tinggal celup saus sambal atau saus tomat... masaknya 10 menit...kalo makannya in sha Allah 2 menit udah ludes..hihi happy cooking!