هش براون.🥔🥔🌶️🌶️
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیبزمینیها را با رنده درشت رنده کنید و یک بار با آب بشویید.
- 2
- 3
سیبزمینی رندهشده را در پارچه تمیز بریزید و آب آن را کاملاً بگیرید.
- 4
نشاسته، نمک و فلفل را اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید.
- 5
کمی روغن در تابه بریزید، سیبزمینی را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا نرم شود.
- 6
وقتی سرد شد، با دست ورز دهید و به شکل گرد و صاف درآورید یا در قالب بریزید.
- 7
حدود 1 ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملاً یخ بزند.
- 8
روغن را کاملاً داغ کنید و هش براونها را سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شود.
- 9
با سس گوجه تند یا شیرین سرو کنید.
ترفندها
مواظب باشید روغن باید زیاد داغ باشد تا هش براونها ترد شوند.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26576408
نظرات (7)