Bolu Kukus Matcha no telur no mixer

Alhamdulillah perdana bikin bolu kukus Matcha dan mekar 😍. Penuh kesabaran ekstra ketika buka tutup kukusan dan Suka deg deg kan kalau bolunya mingkem pas buka tutup kukusan.. Bolu ini jadi 5 pcs yaa
Pecinta matcha kayak aku wajib banget cobain kreasi matcha yang satu ini. Ikutan challenge kreasi matcha pakai kemasan wajah baru Indomilk Creamy Matcha 37 gram. Seru banget perjuangannya, nyari di toko offline sampai supermarket pada kosong, akhirnya baru kebagian pas beli online itu pun rebutan sama sesama Cookpader🥰
Bikin Bolu Kukus Matcha Ekonomis (no telur, no mixer) dan hasilnya mekar sempurna. Untuk warna aslinya hijau Matcha kayak pas foto di dalam kukusan yaa, yang di piring warna nya agak beda sedikit karena efek pencahayaan kamera aja.
Yuk, yang mau coba bikin juga^^
sumber resep YouTube : @Amirere81
#Matcha #inspirasimatcha #bolukukusmatcha #bolukukus #IndomilkKentalManis #CreamyMatcha #NikmatnyaTermatchaMatcha #KreasiMatcha
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Bolu Kukus Matcha no telur no mixer
Alhamdulillah perdana bikin bolu kukus Matcha dan mekar 😍. Penuh kesabaran ekstra ketika buka tutup kukusan dan Suka deg deg kan kalau bolunya mingkem pas buka tutup kukusan.. Bolu ini jadi 5 pcs yaa
Pecinta matcha kayak aku wajib banget cobain kreasi matcha yang satu ini. Ikutan challenge kreasi matcha pakai kemasan wajah baru Indomilk Creamy Matcha 37 gram. Seru banget perjuangannya, nyari di toko offline sampai supermarket pada kosong, akhirnya baru kebagian pas beli online itu pun rebutan sama sesama Cookpader🥰
Bikin Bolu Kukus Matcha Ekonomis (no telur, no mixer) dan hasilnya mekar sempurna. Untuk warna aslinya hijau Matcha kayak pas foto di dalam kukusan yaa, yang di piring warna nya agak beda sedikit karena efek pencahayaan kamera aja.
Yuk, yang mau coba bikin juga^^
sumber resep YouTube : @Amirere81
#Matcha #inspirasimatcha #bolukukusmatcha #bolukukus #IndomilkKentalManis #CreamyMatcha #NikmatnyaTermatchaMatcha #KreasiMatcha
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, garam, soda kue, dan baking powder, lalu ayak agar tidak ada yang menggumpal.
- 2
Campurkan gula pasir dan 1 saset Indomilk skm Creamy Matcha ke dalam susu cair, aduk hingga larut.
- 3
Tuang air ke dalam bahan kering secara bertahap sambil diaduk rata menggunakan whisk. Lalu tuang minyak vco aduk kembali
- 4
Sebelum itu panaskan kukusan terlebih dahulu. Jangan lupa tutupnya di bungkus dengan serbet bersih.
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi paper cup hingga hampir penuh.Kukus selama 25 menit menggunakan api besar. Jangan sekali-kali buka tutup kukusan sebelum tiba waktunya untuk di buka ketika susah habis waktu dan matang karena akan mempengaruhi kemekrokan bolu kukus
- 6
Bolu kukus mekar sempurna.
- 7
Angkat dan sajikan
Tips
Tuang air kukusan secukupnya (di bawah batas sarangan) supaya bagian bawah kue tidak basah/bantet
Pastikan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai beruap banyak sebelum cetakan dimasukkan
Gunakan api besar selama proses mengukus
Lapisi tutup panci dengan serbet bersih agar tetesan uap air tidak jatuh ke atas kue.
Beri jarak antar cetakan di dalam kukusan agar uap panas bisa menyebar rata dan kue mekar maksimal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)