Відварити яйця,охолодити, почистити. Гриби вимити,нарізати пластинками,підсмажити на сильному вогні,на олії до золотистого кольору, помішуючи,дати остигнути.

Моркву почистити, помити і натерти на крупній тертці. Так само на тертці натерти яйця і часник. Плавлений сирок нарізати кубиками,або також потерти на терку.

Додати смажені гриби, майонез,сіль та перець, перемішати. Салат готовий, Приємного апетиту!