Potatoe Wedges (goreng)
Kalau kentang dimasak apapun enak. Kali ini digoreng dengan kulitnya yang benar-benar sudah dicuci bersih.
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#TimloSolo_AlaWesternFood
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Potatoe Wedges (goreng)
Kalau kentang dimasak apapun enak. Kali ini digoreng dengan kulitnya yang benar-benar sudah dicuci bersih.
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#TimloSolo_AlaWesternFood
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan-bahan. Cuci bersih kentang dengan menggosok kulit dengan sampai bersih. Kemudian potong menjadi seperti bulan sabit tetapi agak tebal. Rendam dalam air biar tidak berubah warna.
- 2
Didihkan air, masukkan garam. Rebus kentang selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
- 3
Dalam wadah campur menjadi satu tepung terigu, tepung beras, garam, bawang putih bubuk, lada bubuk. Aduk rata. Masukkan kentang kemudian dibalut dengan tepung.
- 4
Panaskan minyak goreng, masukkan kentang. Goreng sampai kedua sisi coklat matang. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan saos pilihan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar