Sop Manten Khas Solo
Di Solo ada satu sop khas yang sering dihidangkan saat hajatan / pernikahan namanya Sop Manten. Kuahnya bening, gurih, hangat, dengan isian ayam, wortel, kapri, jamur, dan pelengkap lainnya. Utk isian bisa disesuaikan selera ya, disini aku pakai ayam, wortel, makaroni, dan jamur kuping. Kuahnya juga aku pakai minyak goreng dan penyedap Asatu Rose Brand yg bikin tetap bening dan rasa gurihnya pas banget 👍
Source : @kartikadapuryasoda
#Kami_Solo2026
#TimloSolo_MeetUp2026
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
#AyumCooking
Sop Manten Khas Solo
Di Solo ada satu sop khas yang sering dihidangkan saat hajatan / pernikahan namanya Sop Manten. Kuahnya bening, gurih, hangat, dengan isian ayam, wortel, kapri, jamur, dan pelengkap lainnya. Utk isian bisa disesuaikan selera ya, disini aku pakai ayam, wortel, makaroni, dan jamur kuping. Kuahnya juga aku pakai minyak goreng dan penyedap Asatu Rose Brand yg bikin tetap bening dan rasa gurihnya pas banget 👍
Source : @kartikadapuryasoda
#Kami_Solo2026
#TimloSolo_MeetUp2026
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
#AyumCooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng Rose Brand. Tumis bawang bombay, bawang putih halus dan pala hingga harum. Masukkan daging ayam. Aduk rata dan tambahkan air.
- 2
Masukkan penyedap Asatu Rose Brand dan bahan bumbu lainnya. Cek rasa. Masak hingga mendidih dgn api kecil-sedang. Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak hingga daun bawang layu. Matikan api. Angkat dan pisahkan daging ayam dari kuah.
- 3
Suwir-suwir daging ayam. Rebus makaroni dan wortel hingga matang secara bergantian. Tiriskan. Rendam jamur kuping kering ke dalam air panas. Biarkan hingga mengembang. Cuci dan iris sesuai selera. Tiriskan. Iris daun seledri utk topping. Sisihkan
- 4
Tata wortel, ayam suwir, jamur kuping, makaroni, seledri dan bawang goreng di wadah saji. Tuangkan kuah. Sop Manten siap disajikan. Nikmati selagi hangat dengan sambal lebih mantap 👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar