French Fries
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, lalu potong-potong memanjang. Bilas kembali hingga bersih air bilasannya.
- 2
Rendam kentang selama ±10-15 menit dengan garam dan soda kue.
- 3
Rebus kentang dalam air mendidih yang telah di beri garam selama ±4 menit. (Dihitung sejak air mendidih)
- 4
Tiriskan kentang, balur tipis dengan tepung maizena. Goreng sebentar saja ± 3 menit.
- 5
Bekukan kentang minimal 2 jam. Setelah beku, goreng kentang kembali pada minyak panas hingga cokelat keemasan. Angkat. Sajikan.
Cooksnap
Hello... Bu Tia is here...Suka memasak, bukan jago masak...Terimakasih bagi yang sudah mampir, di tunggu recooknya🫶🏻
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26581336
Komentar