Croquette Kentang Mozzarella

Dapur Mama Uwais @dapurmauw
Bismillah...
Source resep : Cookpad @reninuraini terimakasih resepnya 🙏
Croquette Kentang Mozzarella
Bismillah...
Source resep : Cookpad @reninuraini terimakasih resepnya 🙏
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu haluskan, campur dg susu uht, ladaku, garam dan kaldu sapi/royco. Aduk sampai tercampur rata, masukkan tepung maizena sampai adonan tdk terlalu lengket. Bentuk adonan lalu isi dg keju mozzarella yg sudah di potong dadu
- 2
Kemudian celupkan ke dalam kocokan telur, balurkan ke tepung panir, buletin sampai adonan habis
- 3
Goreng dg minyak yg sudah panas dg api kecil. Jangan terlalu lama nanti keju nya keluar, hehe. Angkat dan sajikan dg saos sambal/mayo
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26582605







Komentar