Kroket

Mulit: • Kentang kukus haluskan sampai lembut • Tepung Terigu • Susu bubuk fullcream • Margarin • Air putih • Isian Kroket : • Wortel potong kotak • Ayam rebus,cincang • Bawang Merah iris tipis • Lada,Pala,garam,penyedap rasa,gula pasir • Susu bubuk •

margarin • bawang putih • bawang bombay • ayam fillet, cincang • wortel, potong2 dadu • air untuk mematangkan wortel • daun bawang, iris • tepung terigu • susu uht full cream • garam • kaldu bubuk • gula pasir •

singkong kukus, haluskan • kuning telur • susu bubuk • garam • kaldu sapi bubuk • lada bubuk • margarin • terigu • susu cair • ayam cincang • wortel • daun bawang •

kentang ukuran jumbo, cuci, kupas, kukus • keju cheddar, parut • garam • kaldu bubuk • lada putih bubuk • gula • oregano kering • telur, pisahkan kuning dan putih • tepung panir

minyak untuk menggoreng • kentang,kukus, haluskan, sisihkan • terigu • margarin • susu cair • telur • seledri • pala • kaldu bubuk • lada bubuk • gula • tepung panir •

Singkong • Abon sapi • Garam • Merica bubuk • bawang putih bubuk • margarin • Telur (putihnya saja) • Minyak goreng

tahu putih • wortel potong kecil2 • daun bawang iris • bawang putih bubuk • garam • royco ayam • lada bubuk • kaldu jamur • tepung maizena Rose Brand • tepung terigu • telur puyuh rebus untuk isian • tepung panir •

udang ukuran sedang • kentang, goreng • wortel, serut halus • seledri, cincang • keju parut • bawang putih bubuk, garam, merica dan kaldu bubuk • margarin • minyak untuk goreng

daging ayam rebus, potong dadu kecil • bawang bombay kecil atau 1/2 yang besar • wortel • air kaldu rebusan daging ayam • air + 2 bgks skm putih • tepung terigu • margarin • garam • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • pala parut • telur pisah kuning dan putihnya •

dada ayam • daun salam • Serai • kentang • garam • totole • lada • wortel potong kotak kotak kecil • bawang putih • bawang bombai • daun seledri • daun bawang •

kentang, kupas dan potong" • kuning telur • keju Cheddar parut • susu bubuk • kaldu bubuk • garam • gula pasir • lada bubuk • wortel, potong kotak, di rebus sebentar • daun bawang, di iris • kornet sapi /ayam suwir juga boleh • keju Cheddar quick melt/ Mozzarella, potong " •

ubi yg sudah dikukus dan dihaluskan • gula pasir • maizena • tepung pro sedang • garam • Tepung terigu • Air • Tepung panir • Minyak untuk menggoreng • Keju Mozzarella

dada ayam rebus dg daun salam dan sedikit garam suwir suwir • kentang rebus dihaluskan • susu full cream • keju cheddar parut • terigu • margarin • bawang bombay • masako ayam • gula pasir • garam • pala bubuk • lada bubuk •

ubi tanpa kulit • tepung ketan • gula pasir • Tepung panir • DCC

Dada Ayam fillet • Kentang • Butter • tepung terigu • susu Cair • Keju Cheddar Parut • Bawang Putih • Bawang Bombay • Mozzarella • Garam • Lada Bubuk • Penyedap Ayam •

tempe • telur • margarine • tepung panir • daun bawang • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • lada • garam

tempe (190 gram tempe) • daun bawang • seledri • margarin • garam • kaldu jamur • minyak untuk menggoreng • bawang merah iris • bawang putih iris • ketumbar bubuk • lada bubuk • bawang merah cincang •

Pisang Raja matang • tepung terigu • tepung maizena • kental manis • gula pasir • Ceres (isian) • Pencelup dan baluran • Tepung terigu • Tepung panir

pisang kepok uk. sedang • gula pasir • tepung terigu • garam • tepung terigu • telur • tepung panir • dark chocolate compound

kulit : • Tepung Terigu • Telur • Minyak Goreng Rose Brand • Kaldu Ayam Bubuk • Garam • Air • isian : • Bihun Rose Brand • Wortel, Parut • Daun Bawang, Iris tipis • Bawang Putih, Haluskan •

kentang • tepung terigu • butter • susu bubuk (me:dancow) • garam • lada bubuk • penyedap • air • bawang putih • daun prei • wortel (ukuran sedang) • kentang (ukuran besar) •

bihun jagung • bawang merah • bawang putih • daun bawang • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • Penyedap • Kulit lumpia • minyak Rose Brand • Perekat • terigu dan air

kentang ukuran sedang • wortel • ayam cincang • bawang bombay • bawang putih bubuk • susu plain UHT • pala bubuk • garam, merica, micin • keju quick melt • minyak goreng • telur ayam • tepung panir/roti halus

ayam, rebus, suwir2 • bawang bombay, potong dadu kecil • margarine • wheat flour • susu cair (200 ml air rebusan ayam + 200 ml susu) • telur, pisahkan putih dan kuningnya • gula pasir • lada • oregano • pala, parut halus • kaldu ayam (12 grm) • wheat flour •

Singkong • Daun Bawang, iris • Bawang Putih, haluskan • Garam dan Kaldu Jamur • Minyak Goreng, untuk menggoreng • Tepung Bumbu Serbaguna • Tepung Tapioka • Air

ayam fillet • wortel • kentang • telur • bwg daun • bwg putih • bwg bombay • mentega • minyak goreng • susu cair • terigu • tepung roti •

potatoes • minced beef • diced onion • Seasonings • mozarella cheese • all purpose flour • beaten eggs • breadcrumbs • oil for frying

kentang • susu bubuk • Bubuk pala, garam • ayam • bawang bombai • bawang putih • wortel • bawang daun • susu cair • tepung terigu • Gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, margarin • telor ayam •

kentang • susu bubuk • Garam Cap Kapal • kuning telur • wortel potong kotak kecil (chpper kasar) • bawang merah iris • paha ayam, rebus, potong kotak kecil • terigu • Garam Cap Kapal • merica bubuk • gula pasir • kaldu bubuk •

daging ayam • macaroni tipis • Kulit lumpia • saus sambal • saus tomat • lada bubuk • bawang putih bubuk • bumbu kaldu • bumbu penyedap • gula pasir • cabai bubuk