Dawet Ireng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Larutkan tepung kelaras dengan 50 ml air. Sisihkan.
- 3
Tuang Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung kedalam panci, tambahkan Tepung Beras Rose Brand, dan garam. Jangan lupa diayak. Tuang air, larutan tepung kelaras. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
- 4
Masak dengan api kecil hingga mengental, permukaan agak mengkilap dan adonan meletup-letup.
- 5
Masukkan adonan ke dalam piping bag. Siapkan air es. Cetak adonan dawet ke dalam air es. Sisihkan.
- 6
Siapkan mangkuk, beri es batu, dawet ireng, lalu tuang kuah santan. Terakhir beri sirup gula merah kental. Bisa juga tambah buah sebagai topping. Ini aku pakai irisan semangka.
- 7
Es Dawet Ireng siap dinikmati.
Lampiran Resep
Cooksnap
IG @lilis_styoningsih. ibu rumah tangga yang suka masak makanan rumahan untuk keluarga tercinta.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26583617
Komentar