Matcha Panna Cotta with Strawberry Compote

Name: Matcha Panna Cotta with Strawberry Compote
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 ml Susu cair full cream; 100 g Indomilk kental manis creamy matcha; 10 g Gelatin bubuk; 100 ml Air panas; 13 buah Stroberi; 2 sdm Gula pasir

Indah Mei @indahmei

Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Masih termatcha-matcha bersama Indomilk kental manis creamy matcha. Kali ini saya membuat matcha panna cotta yang krimi ditambah strawberry compote yang asem manis, nikmat banget. Wajib banget di coba.

#matcha
#kreasimatcha

Bismillahirrahmanirrahim

#matcha
#kreasimatcha

Lebih banyak

Matcha Panna Cotta with Strawberry Compote

Indah Mei @indahmei

Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

#matcha
#kreasimatcha

Bismillahirrahmanirrahim

#matcha
#kreasimatcha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 jam

4 porsi

Matcha Panna Cotta
300 mlSusu cair full cream
100 gIndomilk kental manis creamy matcha
10 gGelatin bubuk
100 mlAir panas
Strawberry Compote
13 buahStroberi
2 sdmGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

5 jam

1

Campur gelatin dengan air panas, aduk hingga tercampur rata
2

Masukkan susu cair full cream ke dalam panci, tambahkan Indomilk kental manis creamy matcha, aduk rata. Rebus hingga hampir mendidih. Masukkan gelatin. Aduk rata, angkat.
3

Masukkan ke dalam gelas atau cetakan. Dinginkan minimal 4 jam hingga set.
4

Masak stroberi dan gula, sesekali aduk dan tumbuk stroberi hingga lembut tapi tidak halus dan sedikit mengental. Angkat, dinginkan.
5

Tambahkan strawberry compote di atas panna cotta.
6

Sajikan dingin. Nikmat.