شکر، ماست، زردچوبه، زنجبیل و روغن مایع رو با هم مخلوط کردم

آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط کردم

کشمش را اضافه کردم

👈خمیر شل و چسبنده است

تو ظرف مورد نظر کاغذ نسوز گذاشتم خمیر رو روش ریختم

زرده و زعفران دم کرده را مخلوط کردم و با فرچه رومال زدم. گردو خردشده و کنجد و زیره سبز و....پاشیدم

در فر گذاشتم تا بپزه 👈برای فر؛ دما ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
برای توستر؛ دما ۱۷۰ درجه به مدت حدود ۱۵ دقیقه و حتما المنت بالا خاموش باشد. در آخر اگه نیاز بود دو سه دقیقه المنت بالا روشن بشه تا رنگ بگیره

👈(برای پخت در تابه 👈درب تابه رو بسته به مدت ۲۰ دقیقه روی شعله پخش کن روی حرارت ملایم قرار داده بعد از ۲۰ دقیقه چک می‌کنیم اگر به دست نچسبید برمی‌گردونیم و ۱۰ دقیقه زمان داده تا روی نون طلایی بشه.)