توی دیگتونم گوشت وپیازریز خرد شده رو سرخ کنید وادویه ها رو بزنیدمن زیاد پیاز نمیزنم چون پودر پیاز میزنم خیلی معطر وخوشمزه میشه وقتی گوشت وپیاز سرخ شد سبزی سرخ شده و لوبیایی که از شب قبل خیس خورده رو به گوشت اضافه و یک لیتر آب بریزید روش وبزارید تا دوساعت حسابی همه موادبپزه وتاموقع سرو خورشتتون با شعله ملایم بذارید خورشتتون جا بیافته من بعد اینکه دیگ وباز کردم نمک واضافه میکنم برای اینکه حسابی به روغن بیافته میتونید اخرای پخت چند تکه یخ اضافه کنید