سیب زمینی سرخ شده در فر
کوک اسنپ به نویسنده دستور این اطمینان رو میده که دستوری که منتشر کرده مفید بوده ،همینطور یه تشکر هم محسوب میشه.
ممنونم از لیلا جون مهربون و دوست داشتنی برای دستور خوبش
#اسطوره
@matbakhe_leyla
سیب زمینی سرخ شده در فر
کوک اسنپ به نویسنده دستور این اطمینان رو میده که دستوری که منتشر کرده مفید بوده ،همینطور یه تشکر هم محسوب میشه.
ممنونم از لیلا جون مهربون و دوست داشتنی برای دستور خوبش
#اسطوره
@matbakhe_leyla
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیب زمینی ها را پوست گرفته وبا چاقو و یا هر. وسیله دیگری به قطعه هایی که خیلی ضخیم نباشد خرد کنید.من خلالی خرد کردم
و داخل ظرفی بریزید و رویشان آبسرد ریخته و یه ربع بگذارید (اینکار به ترد شدن سیب زمینی کمک میکنه)بماند بعد آبکش کنید و بزارید آبشون کاملا بچکد.
- 2
توی قابلمه آب بریزید و بزارید بجوشه بعد سیب زمینی ها را در آب جوش بریزید و حدود ۵ دقیقه صبر کنین.بسته به ضخامت سیب زمینی ممکنه ۴ دقیقه هم کافی باشه ،دقت کنین اصلا سیب زمینی له یا پخته نشه در حدی که کمی از خامی دربیاد کافیه و بعد آبکش کنید یه آب سرد بگیرید روش و بزارید کاملا خشک بشه.
- 3
مجدد سیب زمینی ها را داخل کاسه بریزید روغن مایع و نمک و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید.
در آخر نشاسته و آرد سوخاری رااضافه کنید و دوباره هم بزنید.
- 4
داخل سینی که کف آن ورق نسوز پهن کردید بچینید و در فر 200 درجه حتما از قبل گرم شده به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید.
کوک اسنپ‌ها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)