كشري مصري 😋
طيب كتير
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنسلق المكرونه وبنحط مع ميه السلق ملح وشويه زيت.. بنسلق الحمص..وبنسلق العدس وبنحط عليه شويه ملح بننقع الرز وبنحمص الشعيريه لون ذهبي بس ينقع بنفلفل الرز
- 2
بنحطع البصل نصين وبنبلش نقطعه شرايح ناااعمه كتير ورقيقه بس نخلص تقطيه بنفركه ليتفكك عن بعضه وبنحط عليه معلقه ونص طحين ومعلقه نشاء وبنقلبهم بس من غير ما يخبص "لطحين والنشاء عشان يقرمش بس مابيعطي اي طعم"
- 3
بنعصر البندوره و4 سنون ثوم مع شويه مي مش كتير لحته تكون تقيله.. بندق نص قرن الفلفل مع باقي الثوم تقريبا 5 سنون وبنحطهم في طنجره على النار مع شويه زيت يكون سخن مابنخليهم يحمرو بنحط عليهم معلقتين خل
- 4
بس يطش الخل مع الثوم والفلفل بنحط البندوره عليهم وبنحط فلفل ربع معلقه صغيره فلفل اسود وتقريبا نص معلقه صغيره كمون وشويه ملح بنت كها لتستوي
- 5
لشطه بناخد شويه من الصلصه الي عملناها وبنزودها ميه وبنحط معلقه كبيره شطه واذا بتحبوها حاره تكتر حطو معلقه ونص وخليها تغلي شوي على النار.. بنقلي البصل بس يكون شوي الزيت كتير وسخن بنخليه ينحمر لون ذهبي محمر شوي وبنشيله بينحط على ورق يمص الزيت
- 6
تقديم بنحط طبقه رز بشعيريه وطبقه مكرونه بنحط عليهم الصلصه و وعدس وحمص والبصل والشطه على جنب..... كتييير طيب 😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات