كرشة غنم باللبن 🤗

عملتها لحماتي لأول مرة بحياتي😁طلعت زاكية كثييير 👍😋
وسهله🤗
كرشة غنم باللبن 🤗
عملتها لحماتي لأول مرة بحياتي😁طلعت زاكية كثييير 👍😋
وسهله🤗
الخطوات
- 1
بعد تنظيف الكرشة
- 2
بنخلط مكونات الحشوة مع الرز بعد نقعه تقريبا ربع ساعه او اقل شوي
- 3
بنكون قطعنا الكرشة لقطع حسب الرغبه
- 4
بنخيطها من جهة وبعدين بنحشيها بالحشوة 😚 بس لاتكثري الحشوة لأنه الرز بمد مع السلق والطبخ
- 5
بعدين بنكمل الخياطه من باقي الجهات لحتى نتأكد انها سكرت منيح
- 6
بنسلقها بالطنجرة مع المي و ورق الغار وبهار القهوة والبصل الريش لمدة نص ساعه تقريبا
- 7
بنصفي شوي من المي اللي سلقناها فيها وبنكون مجهزين اللبن
- 8
بنضيف المي اللي صفيناها ع اللبن وبضيف الها الكرشه وكمان غليها نص ساعه
- 9
لحتى نتأكد انها استوت بنغز الكرشه بشوكه واذا غزتها بسهولة بتكون استوت اذا لا بتكون بدها شوي
- 10
صحه وهنا جد أنها طيبه واهم شي حماتي انبسطت فيها 😁
- 11
ملاحظه 📣😊 اذا كان اللبن جميد بلدي لازم تحضيره بالمولينكس وغليه عالغاز لحاله مع المي اولا مشان مايخرب لما نضيف عليه من مية السلق اللي سلقنا فيها الكرشة لانها ساخنه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات