kue ceker ayam

kangen sama Almh eyang ibu....setiap lebaran pasti disuruh bantuin bikin kue ini.kue tradisional yang kalo ga ada pas lebaran pasti tamu pada tanya " mboten enten ceker ayam e to bu?" (ga ada ceker ayam nya)
kue ceker ayam
kangen sama Almh eyang ibu....setiap lebaran pasti disuruh bantuin bikin kue ini.kue tradisional yang kalo ga ada pas lebaran pasti tamu pada tanya " mboten enten ceker ayam e to bu?" (ga ada ceker ayam nya)
Cara Membuat
- 1
mixer kuning telur,garam & gula pasir dg kecepatan tinggi selama 10 menit kemudian tambahkan margarin yang sudah di lelehkan.mixer lagi sebentar hingga tercampur.
- 2
tambahkan tepung, mix dengan kecepatan rendah.setelah tercampur uleni sampai kalis
- 3
selanjutnya bentuk memanjang dan iris serong seperti pada gambar lalu satukan kedua ujungnya sehingga bentuknya menyerupai kaki ayam (ceker). lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (6)