Pizza Teflon Chruncy
Kesekian kalinya akhirnya jadi juga pizza teflon no ribet, no gosong, yg jelas garing dan krezz banget... Karna tiap pagi misua cuma pengin sarapan pake pizza yg aku bikin sendiri
Pizza Teflon Chruncy
Kesekian kalinya akhirnya jadi juga pizza teflon no ribet, no gosong, yg jelas garing dan krezz banget... Karna tiap pagi misua cuma pengin sarapan pake pizza yg aku bikin sendiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur air hangat, 2 sdt ragi, 2 sdt gula pasir. Aduk hingga rata dan diamkan krg lbh 5mnt sampai berbuih (menandakan ragi aktif)
- 2
Sediakan baskom, masukan 250gr tepung terigu, 1 sdt garam, 1 butir telur, aduk hingga rata
- 3
Setelah 5 menit, tambahkan minyak sedikit demi sedikit dengan perpaduan air ragi ke dalam baskom, aduk kembali hingga rata. Sampai dirasa adonannya sudah bagus, tidak lengket &mudah dibentuk. Diamkan krg lebih 1 jam. Jangan lupa tutup baskom dgn kain serbet.
- 4
Setelah 1 jam, kempiskan adonan dan uleni kembali dgn tangan. Bagi menjadi 2 bagian (utk.teflon uk.20cm) pipihkan adonan ke dlm teflon yg sdh dilumuri dgn margarin. Tusuk2 dgn garpu. Tutup &masak dgn api paling kecil (hampir mati). Krg lbh 5 menit
- 5
Matikan kompor, buka, dan balik dough, lumuri kembali teflon dgn margarin. Dan bagian yg telah berwarna kecoklatan. Olesi saos, tambahkan topping sesuai selera, keju, dan mayonaise.
- 6
Panggang kembali dgn api yg paling kecil, tutup krg lebih 5 menit (sesuai api kompor masing2)
- 7
Angkat dan sajikan. Bisa dipotong sampai 4 slice. Jadi, total bisa 8 slice utk 2 dough.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar