seblak basah rumahan

Name: seblak basah rumahan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kerupuk mentah ( terserah kerupuk apa ); 6 buah kerupuk rambak mentah; 1 butir telur ayam; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar halus; secukupnya garam; secukupnya merica; air untuk merebus; secukupnya minyak goreng

Mareta Andriani @cook_2646845

jember, jawa timur

seblak basah rumahan

Mareta Andriani @cook_2646845

jember, jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 menit

1 porsi

1 genggamkerupuk mentah ( terserah kerupuk apa )
6 buahkerupuk rambak mentah
1 butirtelur ayam
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar halus
secukupnyagaram
secukupnyamerica
air untuk merebus
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

8 menit

1

rebus kerupuk dalam air mendidih hingga empuk.
2

haluskan bawang putih, ketumbar, merica dan garam
3

panaskan minyak goreng dalam wajan lalu buat orak-arik telur
4

ketika telur matang, tumis bahan yang telah dihaluskan sampai wangi
5

tiriskan kerupuk yang telah direbus lalu tumis bersama bumbu dan telur sampai bumbu meresap ( agar meresap tambahkan sedikit air )