Semur Ayam Pedas Manis

Ry's Kitchen
Ry's Kitchen @rys_kitchen

Rasanya pedas manis.. anget2 gmn gtu..hehe.. lebih nikmat disantap hangat & nasi pulen hangat

Semur Ayam Pedas Manis

Rasanya pedas manis.. anget2 gmn gtu..hehe.. lebih nikmat disantap hangat & nasi pulen hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 300-350 onsayam (4 sayap & 3 ceker)
  2. 1 sdmsaori saos tiram
  3. 1/2 sachetladaku
  4. 1 ruaslengkuas (iris tipis&/memarkan)
  5. 1 ruasjahe (memarkan)
  6. 2 buahserai (ikat & memarkan)
  7. 4 lembardaun salam
  8. 4-6 sdmkecap manis (sesuai selera)
  9. 1 1/2-2 ltair
  10. secukupnyaminyak
  11. 1kerek gulmer
  12. 1/2 sdmgula pasir
  13. Bumbu yg dihaluskan:
  14. 3 buahcabai merah
  15. 5 buahcabai jepun (lebih banyak lebih pedas)
  16. 6 siungbawang putih
  17. 6 siungbawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam 5 menit kemudian cuci bersih

  2. 2

    Panaskan minyak. tumis bumbu yang dihaluskan. kemudian masukan serai, jahe, lengkuas,daun salam. masukan air. masukan ayam, kecap, ladaku,garam,gula & gula pasir.

  3. 3

    Masak hingga ayam lunak & air sisa 1 mangkuk. koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ry's Kitchen
Ry's Kitchen @rys_kitchen
pada
bahagia itu..ketika msakan yg qt buat hbs dsantap org2 yg qt syg 🙌krn itu semangat bljr mmasak dr berbagai sumber.. 😎😍
Lebih banyak

Resep Serupa