Rendam ketan dalam wadah selama 2 jam

Cuci bersih ketan lalu kukus sampai matang dan empuk

Setelah dikukus lalu angkat dan cuci kembali sampai warna air bekas cuciannya bening

Tiriskan beberapa menit, lalu kukus kembali sekitar 15 menit

Angkat lalu dinginkan dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang

Tunggu sampai benar* dingin

Setelah dingin lalu taburkan ragi yang sudah menjadi bubuk sampai merata

Setelah ragi tambahkan gula secara merata

Lalu balik yg sisi bawah menggunakan entong lalu taburi ragi lagi setelah itu gulanya

Setelah selesai ditaburi lalu campur menjadi satu

Siapkan daun pisang dan biting dari lidi nya

Bungkus dengan takaran 2 sendok makan per bungkusan

Simpan dalam plastik dengan rapi, dan tutup rapat, kalau bisa plastiknya double ya